Descripción:
Maître para Hotel en Costa Adeje
Ubicación Tenerife, España
Estamos en busca de un/a Maître experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un hotel ubicado en Costa Adeje. El/la candidato/a ideal será responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio excepcional y la satisfacción de nuestros huéspedes.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala.
Garantizar que el servicio al cliente sea de alta calidad y eficiente.
Gestionar reservas y acomodar a los clientes.
Manejar quejas y solicitudes especiales de los clientes de manera profesional.
Colaborar con el chef y el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido.
Capacitar y motivar al equipo para mantener altos estándares de servicio.
Supervisar el montaje y desmontaje del restaurante.
Controlar el inventario de suministros y realizar pedidos cuando sea necesario.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como Maître en hoteles o restaurantes de alto nivel.
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
Conocimiento profundo de vinos y maridajes.
Fluidez en español e inglés; se valorarán otros idiomas.
Actitud positiva y orientada al cliente.
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Ofrecemos:
Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia.
Ambiente de trabajo profesional y acogedor.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Descuentos en servicios del hotel y restaurante.
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor, envía tu CV actualizado y una carta de presentación destacando tu experiencia relevante a cvtenerife@emplea.eu